5 suosittua terveystuotetta tyrnistä
|

5 suosittua terveystuotetta tyrnistä

Rouheet & jauheet 

Tyrnistä valmistetaan karkeita rouheita ja hienojakoisempia jauheita jauhamalla kuivattu tyrnimarja, jolloin talteen saadaan kuoren, hedelmälihan ja siementen ravintorikkaat aineet, kuten kuidut ja vitamiinit. 250 ml rouhepakkauksen sisältöön tarvitaan 4000-5000 tyrnimarjaa.

Tyrnijauhetta ja -rouhetta voi sekoittaa puuroon, jugurttiin, viiliin, mysliin tai vaikka smoothieen 1-3 teelusikallista päivässä. Yksi teelusikallinen tyrnijauhetta vastaa yhtä desilitraa tuoreita marjoja. Rouheet ja jauheet säilyvät avattuna huoneen lämmössä suljetussa pakkauksessa, pakkauksessa merkityn ajan. 

5 suosittua terveystuotetta tyrnistä
5 suosittua terveystuotetta tyrnistä

Mehu 

Tyrnistä voidaan kylmäpuristaa vaaleanoranssin tai keltaisen väristä mehua, joka valmistajasta riippuen voi sisältää kylmäpuristettua tyrniöljyä. Tyrniöljy erottuu hieman oranssimpana värinä pullon tummemmankeltaisen luonnollisen väriaineosan joukossa tai yläosassa, mehuosan yläpuolella. Kylmäpuristetut, sokeroimattomat tyrnimehut eivät sisällä hedelmälihaa. 

Tyrnimehua voi juoda shottina, veteen laimennettuna, smoothieen lisättynä tai toiseen mehuun, kuten porkkanamehuun, sekoitettuna. Avattu tyrnimehupullo säilyy avattuna jääkaapissa pakkaksessa merkityn ajan. 

Sose 

Tyrnisosetta voi käyttää tuoreiden tyrnimarjojen, tyrnirouheen- tai jauheen sijaan puurossa, viilissä, jugurtissa, smoothiessa tai mysliin joukossa makua ja väriä tuomassa, sekä rikastuttamassa aamiaisen tai välipalan ravintosisältöä. Tyrnisose säilyy avattuna jääkaapissa pakkauksessa merkityn ajan. Tyrnisosetta voi myös pakastaa. 

Öljy -sisäisesti ja ulkoisesti 

Tyrnin hedelmälihasta ja tyrnimarjan siemenistä uutetaan öljyä, joka koostuu pääasiassa kerta- ja monityydyttymättömistä rasvahapoista. Tyrniöljy sisätää alfa-linoleenihappoa (omega 3), linolihappoa (omega 6), palmitoleiinihappoa ja  vakseenihappoa (omega 7), sekä öljyhappoa (omega 9), jotka ovat tyydyttymättömiä rasvahappoja. Tyrnin hedelmälihaöljyn ja siemenöljyn rasvahappokoostumukset poikkeavat toisistaan, mutta niiden yhteisvaikutus on tärkeä. Tyrnimarjan kuori ja hedelmäliha sisältävät noin 30 % öljyä, joka on Omega 7 -rasvahapon lähde. Tyrnimarjan siemessä Omega 3 ja Omega 6 -rasvahappoja sisältävää öljyä on noin 12%.

Tyrniöljyä on tutkittu runsaasti myös Suomessa ja siitä on tehty muun muassa väitöskirja Turun Yliopistossa. Tyrniöljyä käytetään ravintolisien ja kosmetiikan valmistuksessa. Tyrniöljyä myydään sisäiseen käyttöön sellaisenaan nesteenä, sekä yhdistettynä toiseen öljyyn, kuten oliivi- ja camelinaöljyyn. Seesam-tyrni-ihoöljyä myydään ulkoiseen käyttöön.

Tyrniöljyä voi käyttää ravintolisän tavoin kuureina ja aloitusannoksen jälkeen voi jatkaa tarvittaessa aloitusannosta pienemmällä ylläpitoannoksella. Tyrniöljy säilyy avattuna jääkaapissa pakkauksessa merkityn ajan. 

Tyrniöljyä tulee välttää tai käyttää vain pieniä määriä, jos sairastaa haimatulehdusta, sappirakon tulehdusta, tai on taipumusta ripuliin.

5 suosittua terveystuotetta tyrnistä
5 suosittua terveystuotetta tyrnistä

Kapselit 

Omega7®-kaksoistyrniöljykapseleiden ydin on vakioitu SBA24-tyrniöljy, joka sisältää sekä tyrnin hedelmälihaöljyn että tyrnin siemenöljyn. Torniossa valmistetut kaksoistyrniöljykapselit sisältävät hyviä rasvahappoja, kasvisteroleja ja antioksidantteja, kuten luonnostaan monipuolinen tyrniöljyä sisältävä tyrnimarja. 

Lähteet 

Erityisvalmisteet Suomessa -julkaisu 2001 

Ravintolisäwiki https://www.ravintolisawiki.fi/index.php?title=Tyrni 

Luontoäidin kotiapteekki, kasvilääkintä ja luontaishoidot, Virpi Raipala-Cormier, 9. painos, WSOY, Juva 2009 

Arktiset aromit https://www.arktisetaromit.fi/fi/marjat/luonnonmarjat/tyrni/ 

Tiia Karhi 

Psykokinesiologi 

Samankaltaiset julkaisut

  • |

    Rasvahappoja kasviöljyistä

    Mitä ovat kasviöljyt?  Kasviöljyt ovat kasveista saatuja rasvoja, jotka huoneen lämmössä ovat nestemäisiä.  Oliivi-, pellavansiemen-, hampunsiemen-, camelina-, seesaminsiemen-, auringonkukka-, ahiflower-, macadamia-, manteli-, vehnänalkio-, avocado- ja mct-öljy, sekä kapryylihappo ovat kasviöljyjä, joita myydään pulloissa. Poikkeuksena kookosöljy, joka on huoneen lämmössä 25 asteeseen saakka kiinteää ja sitä myydään purkissa.  Fiksuapteekin valikoimassa on kasviöljyjä Bertil´s healt:lta, Foodin:lta, Greenfinss:ltä ja…

  • Tiedätkö jo nattokinaasin terveyshyödyt?

    Sisällysluettelo Mitä nattokinaasi on?  Japanissa fermentoituja, eli hapattamalla valmistettuja, keitettyjä soijapapuja kutsutaan natoksi. Nattoa valmistetaan Japanissa noin miljardi kiloa vuodessa ja sillä on yli 1000 vuoden käyttöhistoria. Naton syöminen tiedetään olevan erittäin terveellistä ja se liitetään yhtenä vaikuttavana tekijänä japanilaisten pitkäikäisyyteen.  Japanilainen perinneruoka natto sisältää nattokinaasi- nimistä entsyymiä. Nattokinaasi on turvallinen ruokaperäinen entsyymi, jonka käyttöä…

  • Eteeristen öljyjen käyttö

    Mitä eteeriset öljyt ovat? Eteeriset öljyt ovat veteen liukenemattomia, voimakkaasti tuoksuvia, kasveista puristettuja tai höyrytislattuja haihtuvia öljyjä, jotka sisältävät kullekin kasville ominaisia vaikuttavia aineita.  Eteeristen öljyjen käyttö ja vaikutukset Frantsilan sivuilla kerrotaan, että ”Ne sopivat sekä koti- että hoitolakäyttöön ennaltaehkäisevänä hyvän olon tuojana, terveyden edistäjänä sekä kauneudenhoidon tukena. Eteeriset öljyt vaikuttavat ihmiseen joko hengityksen tai…

  • |

    Mitä kivennäisaineet ja hivenaineet on ja miksi niitä tarvitaan?

    Kivennäis- ja hivenaineet ovat elimistölle välttämättömiä maaperästä ravinnon kautta saatavia alkuaineita, joita tarvitaan kehon toimintoihin päivittäin, kuten vitamiineja. Kivennäisaineet jaetaan yli 100 mg tarvittaviin makrokivennäisaineisiin ja alle 100 mg tarvittaviin mikrokivennäisaineisiin eli hivenaineisiin. Kivennäis- ja hivenaineita tarvitaan kehossa sopiva määrä, jotta ne voivat toimia yhdessä tasapainoisesti. Liian suuri määrä tiettyä mineraalia tai mineraalien samanaikainen saanti…

  • D-mannoosi vai karpalo?

    Sisällysluettelo Mitä D-mannoosi on?  D-mannoosi on luonnossa esiintyvä yksinkertainen sokeri, joka metaboloituu vain pieninä määrinä. Ylimääräiset määrät erittyvät nopeasti virtsaan, joten D-mannoosi ei häiritse tervettä verensokerin säätelyä. D-mannoosi edistää virtsateiden ja virtsarakon normaalia toimintaa puhdistamalla ja ylläpitämällä virtsarakon limakalvon terveyttä.  Karpalo -punainen, hapan marja  Karpalo on vetisten soiden ainavihanta puolukkakasveihin kuuluva varpu, joka sisältää antibioottisia…

  • |

    C-vitamiinin ABC – C-vitamiinin lähteet, C-vitamiinin puutos

    C-vitamiinit / askorbiinihappo on vesiliukoinen vitamiini, jota ihminen ei pysty itse tuottamaan kuten eläimet. C-vitamiini osallistuu yli 300 toimintoon kehossa, kuten kudosten kasvuun ja hampaiden muodostumiseen. C-vitamiinin yksi tärkeä tehtävä on ylläpitää kollageenia eli sidekudosta, joka on ihon, nivelsiteiden, luuston, hampaiden ja verisuonten seinämien muodostumiselle välttämätön valkuaisaine, ja joka pitää ihmisen koko fyysisen rakenteen koossa….