Aduki Mustakuminansiemen 100 g Nigella

Kuvaus

Aduki Luomu Mustakuminansiemen – Aromaattinen nigella monipuoliseen maustamiseen

Aduki Luomu Mustakuminansiemen on luomulaatuinen mauste, joka tunnetaan myös nimillä nigella ja ryytineidonsiemen. Nimestään huolimatta mustakumina ei ole tavallisen kuminan tumma lajike, vaan omanlaisensa maustekasvi, jonka pienissä mustissa siemenissä on tunnistettava aromi.

Mustakuminansiemenen maku on hieman pähkinäinen ja miedon pippurinen. Se sopii erityisen hyvin Lähi-idän ja Etelä-Aasian keittiöihin, joissa siemeniä käytetään esimerkiksi leipien, kasvisruokien ja erilaisten mausteseosten osana.

Siemeniä voi käyttää kokonaisina sellaisenaan tai paahtaa niitä kevyesti ennen käyttöä aromin korostamiseksi. Kokeile esimerkiksi salaattien, paahdettujen kasvisten ja perunoiden päälle tai lisää leipä- ja sämpylätaikinoihin.

• 100 % luomulaatuista mustakuminansiementä – Yhden raaka-aineen mauste ilman lisättyjä ainesosia.
• Tunnetaan myös nigellana – Mustakumina eli ryytineidonsiemen on perinteinen mauste erityisesti Lähi-idän ja Etelä-Aasian ruokakulttuureissa.
• Pähkinäinen ja miedon pippurinen – Omaleimainen maku tuo ruokiin aromaattista mausteisuutta.
• Sopii paahdettavaksi – Kevyt paahtaminen korostaa siementen makua ja aromia.
• Monipuolinen ruoanlaitossa – Käytä kasvisruokiin, salaatteihin, paahdetuille kasviksille ja perunoille sekä leivontaan.

Pakkauskoko

100 g

Ainesosat

Mustakuminansiemen*. *Luomu.

Käyttöohje

Käytä mustakuminansiemeniä kokonaisina mausteena ruoanlaitossa ja leivonnassa. Siemeniä voi ripotella esimerkiksi salaattien, kasvisten ja paahdettujen perunoiden päälle tai käyttää leipien ja sämpylöiden maustamiseen.

Aromia voi korostaa paahtamalla siemeniä kevyesti kuivalla pannulla ennen käyttöä.

Säilytysohje

Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa, suojassa kosteudelta ja suoralta auringonvalolta.

Luomulaatuinen mustakuminansiemen tuo ruokiin pähkinäisen, miedon pippurisen ja tunnistettavan nigellan aromin.