Jauhot

Premium kookosjauho valmistetaan jauhamalla kuivattu kookosliha. Perinteisesti kookosjauho on sivutuote, kun lihasta puristetaan öljy. Huolellinen kuivaus ja varovainen jauhaminen takaa sen, että jauhossa on erinomainen aromi, se on pehmeäpi ja aromaattisempi kuin sivutuotteena valmistettu jauho. Kookosjauho onkin: – Luontaisesti gluteeniton – Erittäin proteiinipitoinen – Runsaskuituinen – 100% kookosjauhoa, ei lisä-/täyteaineita Sopii hyvin VHH-dieteille tai diabeetikoille….

Mantelijauho on miedonmakuisesta, herkullisesta mantelista jauhettua jauhoa, joka soveltuu monipuolisesti leivontaan ja ruoanlaittoon. Manteli on pähkinää muistuttava siemen, joka voi sopia myös niille joille pähkinät eivät sovi. Mantelit ovat erittäin E-vitamiinirikkaita, minkä lisäksi niissä on runsaasti proteiinia ja vain vähän hiilihydraatteja. Mantelijauhoista pystyt leipomaan sekä raakoja että kypsennettyjä vähähiilihydraattisia ja ravinteikkaita leivonnaisia ja leipiä. Mantelijauhot…